♪DS紅葉　レク便り　10月① | 明石市にある住宅型有料老人ホーム デイサービス ショートステイ 訪問介護

手づくりおやつ。

今月はスィートポテト。

蒸したさつまいもを粗く潰して、砂糖とバニラアイスを入れてなめらかになるまで混ぜます。
慣れた手つきで混ぜる作業を手伝ってくださる利用者さま。
お一人分ずつ小分けして形を整えていただきます。
大きく一つにまとめられる方、一口大に小さくまとめられる方、ハートの形に整えられる方と様々でした。

ホットプレートで少し温めて完成です。
あつあつホクホクの手づくりスィートポテト、温かいできたてを美味しく召し上がったいただきました。